Tuesday, December 16, 2014

Resep Masakan Ayam Bumbu Rujak Spesial

By With No comments:
Bahan 25 potong ayam bagian paha atas (ayam kampung lebih baik) 6 sdm minyak goreng 750 ml santan encer dan 400 ml santan kental dari 1½ butir kelapa tua Bumbu 3 batang serai (bagian putihnya) lalu memarkan 1 sdm air asam 5 lembar daun jeruk purut Garam halus secukupnya Gula pasir secukupnya 4 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis menyerong panjang ukuran 4 cm Bumbu yang Dihaluskan 50 gr bawang putih 200...

Sunday, December 7, 2014

Resep Masakan Sup Kentang

By With No comments:
Kentang merupakan salah satu sayuran yang kaya akan serat. Kandungan serat yang banyak ini dapat dimanfaatkan untuk menambah berat badan tanpa membuat gemuk. Selain itu, kandungan  serat dalam kentang berfungsi juga untuk mencegah penyakit kanker. Kentang juga sangat cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes, karena kentang mampu meningkatkan kadar gula darah tanpa memberi efek samping pada penderita diabetes tersebut. Ingin...

Saturday, December 6, 2014

Resep Masakan Sup Kepiting

By With No comments:
Kepiting termasuk ke dalam jenis seafood. Kepiting memiliki berbagai kandungan zat yang bermafaat bagi tubuh, seperti protein, asam lemak omega 3, mineral selenium, mineral zinc, dan sebagainya. Kandungan protein yang tinggi dalam kepiting sangat penting untuk metabolisme tubuh, sedangkan asam lemak omega 3 sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Sehingga tidak heran apabila kepiting menjadi salah satu jenis seafood yang digemari. Berikut...

Resep Masakan Lele Penyet Sambal Hijau

By With No comments:
Ternyata tidak hanya ikan mahal seperti salmon dan kod yang mempunyai kandungan omega 3 dan omega 6. Ikan lele, yang harganya relatif terjangkau dan sangat mudah didapatkan juga mengandung omega 3 dan omega 6 yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan otak. Bahkan American Heart Association menyarankan orang-orang supaya lele dimasukkan dalam menu beberapa kali dalam smeinggu (vemale.com). Wah…jadi pengen memasak lele? Berikut...

Friday, December 5, 2014

Resep Masakan Cumi Penyet Sambal Kemiri

By With No comments:
Cumi merupakan salah satu hewan laut yang sering dikonsumsi oleh manusia, istilahnya “seafood”. Selain rasanya yang memang lezat, ternyata cumi memiliki berbagai kandungan zat yang bermanfaat untuk tubuh. Cumi kaya akan protein, omega-3,  tembaga, seng, vitamin B dan yodium. Kandungan tembaga pada cumi baik untuk penyerapan tubuh, penyimpanan dan metabolisme besi dan pembentukan sel darah merah. Resep masakan sehat kali ini...

Resep Masakan Bawal Panggang Penyet Sambal Dabu-dabu

By With No comments:
Ikan Bawal merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi oleh manusia. Selain rasanya yang memang lezar, ikan bawal mempunyai kandungan omega 3 yang sangat baik untuk perkembangan otak anak. Selain itu, omega 3 bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung dan stroke. Tertarik untuk mengkonsumsi Ikan Bawal? Berikut kami tampilkan salah satu resep masakan yang menggunakan bahan dasar ikan bawal, “Bawal Panggang Penyet Sambal...