Thursday, June 18, 2015

Menu Berbuka Puasa: Resep Masakan Es Campur Tape Ketan Hitam

By
Ketan Hitam ternyata mempuntai berbagai macam manfaat untuk kesehatan tubuh. Bahan yang sering digunakan untuk masakan tradisonal ini memiliki manfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, selain itu, ketan hitam juga mencegah diabetes dan dapat dikonsumsi untuk merawat kesehatan kulit.

Ingin mendapatkan berbagai macam manfaat tersebut?? Berikut kami sajikan Resep Masakan untuk Menu Berbuka Puasa anda yang menggunakan bahan utama Tape Ketan Hitam, yaitu Es Campur Tape Ketan Hitam. Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan
300 cc tape ketan hitam
1 liter santan
1 sdt garam
2 lembar daun pandan

Pelengkap
2 butir kelapa muda (ambil dagingnya)
5 buah nangka, iris dadu kecil
300 cc sirup vanili putih
Es serut secukupnya

Cara Membuat
  1. Didihkan santan dengan daun pandan dan garam, aduk rata, angkat, dinginkan.
  2. Penyajian: siapkan gelas, tata kelapa muda, nangka, sagu mutiara siap pakai, dan tape ketan hitam.
  3. Tuangkan santan dan tambahkan dengan sirup vanili.
  4. Es Campur Tape Ketan Hitam siap disajikan sebagai salah satu alternatif menu berbuka puasa anda.
  5. Selamat mencoba

0 comments:

Post a Comment