Ketan Hitam ternyata mempuntai berbagai
macam manfaat untuk kesehatan tubuh. Bahan yang sering digunakan untuk masakan
tradisonal ini memiliki manfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, selain itu,
ketan hitam juga mencegah diabetes dan dapat dikonsumsi untuk merawat kesehatan
kulit.
Ingin mendapatkan berbagai macam manfaat
tersebut?? Berikut kami sajikan Resep Masakan untuk Menu Berbuka Puasa anda
yang menggunakan bahan utama Tape Ketan Hitam, yaitu Es Campur Tape Ketan
Hitam. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan
300 cc tape ketan hitam
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
Pelengkap
2 butir kelapa muda (ambil dagingnya)
5 buah nangka, iris dadu kecil
300 cc sirup vanili putih
Es serut secukupnya
Cara Membuat
- Didihkan santan dengan daun pandan dan garam, aduk rata, angkat, dinginkan.
- Penyajian: siapkan gelas, tata kelapa muda, nangka, sagu mutiara siap pakai, dan tape ketan hitam.
- Tuangkan santan dan tambahkan dengan sirup vanili.
- Es Campur Tape Ketan Hitam siap disajikan sebagai salah satu alternatif menu berbuka puasa anda.
- Selamat mencoba
0 comments:
Post a Comment