Menu Berbuka Puasa: Resep Masakan Puding Coklat

Bagi anda penggemar coklat, Resep Masakan Puding Coklat ini layak untuk anda coba. Berikut kami tampilkan bahan dan cara membuatnya

Bahan
1300 ml susu cair

2 bungkus agar-agar warna coklat

1 bungkus nutrijell coklat

5 sdm gula pasir/sesuai selera

1 sdm coklat bubuk

100 gr dark cooking chocolate, cincang

Bahan Saus/Vla

400 ml susu cair

2 sdm gula pasir

2 sdm maizena yang dilarutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

1. Campur semua bahan menjadi satu, dalam panci besar. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk agar semuanya larut dan tercampur rata. Masak sampai mendidih.
2. Tuang adonan pudding yang sudah masak ke dalam cetakan yang sudah terlebih dahulu dibasahi air. Dinginkan sampai mengeras, kemudian potong-potong sesuai selera.
3. Untuk Saus: Masak susu dan gula sampai mendidih lalu tuangkan larutan maizena, aduk cepat sampai mengental, dinginkan sambil terus diaduk pelan
4. Puding Coklat siap disajikan bersama vla atau saus susunya sebagai salah satu menu berbuka puasa untuk keluarga anda.

Tweet