Kaldu merupakan sari dari tulang, daging, maupun sayuran yang telah direbus. Pada postingan pertama ini kami mencoba memberikan resep kaldu kaki ayam. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
5 Buah kaki
ayam, buang kukunya
1 liter air
1 batang daun
bawang, iris halus
1 buah tomat,
iris halus
2 lembar daun
salam
2 batang
seledri
¼ sendok teh garam
Cara Membuat:
Rebus kaki ayam
dengan air hingga airnya tersisa sekitar 750ml
Masukkan semua
bahan dan rebus selama 15 menit.
Angkat dan
saring, ambil kaldunya.
 |
| Sumber Gambar: http://bumbum-fam.blogspot.com |
0 comments:
Post a Comment